常识

2025-02-19 04:10:23

贡膏：在安徽，独具特色的传统糕点是必不可少的年货之一。“糕”与“高”同音，寓意步步高升，越来越好。传统糕点不仅是许多人的童年记忆，更蕴含着浓浓乡情。和北方喜爱吃面点不同，在安徽的南方，点心大多都是用米磨成粉制成的，糯米稻作为稻子的一种，天然就成了南方地区制作各种糕点的原料。在安庆贡糕从宋代开始出现【查看全文】

牛肉辣椒酱的做法与配方（4两牛肉，1把辣椒，自己在家做）

2025-02-19 02:22:25

对于爱吃辣的人来说，如果做的菜没放辣椒，那根本吃不下饭，记得以前在厂里食堂吃饭，因为广东这边做菜口味都比较清淡，我都是随身携带辣椒酱的，这样才下饭，不过现在好了，不管去哪里吃饭，店里都备有辣椒。如果平时太忙没时间做菜，只要有辣椒酱一样能吃两碗饭，不过光有辣椒酱也不够，还得吃点肉，今天就做了一个牛肉酱【查看全文】

炒虾尾家常做法（夏天吃小龙虾不如吃它）

2025-02-19 00:35:08

天气一天比一天炎热了，白天人们都不愿意出门了，晚上成为大家出门的好时间。在晚上，夜市是最热闹的地方，约上三五个好友，几瓶啤酒，一盘爆炒虾尾，一盘凉拌花生米，再加上一些其他的菜，一起畅谈人生。但是很多朋友们都说在外面夜市上吃不健康卫生不如自己在家做。其实虾尾我们也可以自己在家做，买的那种虾尾自己处理干【查看全文】

乌贼怎么做好吃简单做法（手把手教你做，鲜美下饭，做法简单）

2025-02-19 00:17:42

1、墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。2、今天就来分享一下“墨鱼炒咸菜”做法，喜欢的朋友可以有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：咸菜、墨鱼、干辣椒 4、先把洗干净的咸菜用清水再泡一下泡去多余的盐分，泡大概二十分钟就可以了。然后把墨鱼外面的一层【查看全文】

紫菜包饭的做法和材料大全（紫菜包饭好吃的秘诀全在这）

2025-02-18 06:35:01

【紫菜包饭】大家好我是爱做饭的朝鲜阿郎，今天我们做一个紫菜包饭吃，我经常收到提问就是，紫菜包饭到底应该怎么包起来？说自己做的紫菜包饭经常散，包不住。有没有什么小秘诀能够百试百灵的，对于这个问题我有几点要分享一下。包不住无非就是紫菜边缘没有粘住或者是米饭和菜撑破了紫菜，其实这两点都很好解决。紫菜在【查看全文】

绿豆南瓜汤的做法大全（大热天，用南瓜和绿豆煮汤）

2025-02-18 04:36:55

大热天，我便常会给家人煮汤喝，绿豆汤、红豆汤、排骨汤等等，各种各样的食材简单搭配，不仅可以很好让人体补水，而且还能清热、解暑，这段时间我便经常会用南瓜和绿豆这两样搭配煮，每天坚持喝一碗，对于清凉、解暑等都有很好的帮助，家里的大人和小孩都非常适合喝这碗汤，南瓜绿豆汤的做法非常简单，下锅煮一煮便可，所需【查看全文】

电饭锅蒸蛋糕家常做法（电饭锅别只煮饭了，教你做蛋糕）

2025-02-18 03:49:58

老公和女儿都是很爱吃蛋糕的，外面买的蛋糕添加了各种添加剂，我不放心他们吃，还是自己做的无添加，吃着健康。天热也不想忙活在厨房里面，今天就教大家家庭版的电饭锅蒸蛋糕，只需要一搅一拌，香甜绵软，操作起来也是比较简单的，味道也不比烤箱烤出来的差。只要用心的去学，去做，基本上都是零失败的，只要家里面有电饭锅【查看全文】

家常香菇饺子馅的做法大全（鸡肉香菇馅饺子）

2025-02-18 02:09:48

【食材】有韭菜，香菇，油菜。鸡上腿肉。【肉馅调制】（1）鸡上腿肉去皮，用刀切碎，在切的时候，将葱花一块加入肉馅中切碎。（2）肉馅中加入，五香粉、鸡精、蚝油、一小勺酱，酱油、盐、香油，一颗鸡蛋，搅拌均。（3）花椒炸香，油热后，挑出花椒，趁热浇在肉馅上，搅拌均匀。（4）油菜洗净，锅中烧水加入一点油，放入【查看全文】

怎样做鸡好吃不腥不柴（烹饪鸡要2做1不做）

2025-02-18 01:13:29

天冷的时候，很多人喜欢炖鸡吃，我一般喜欢吃砂锅鸡，至于做法，其实还颇有心得，很多人烹饪鸡的时候，不是肉柴就是有腥味，这到底是什么原因呢？烹饪鸡要3做1不做，烧出的鸡鲜香味浓，没有一丝腥味，肉也不柴。有了正确的烹饪方法，还要学会如何挑选符合烹饪的食材。这二者结合做出来的鸡就会鲜美无比。那烹饪鸡的时候怎【查看全文】

家常酱猪蹄的做法大全（一滴水都不用也能做出巨香酱猪蹄）

2025-02-17 06:36:19

猪蹄，一个富含满满的胶原蛋白，女生吃了能美容，男人吃了能补肾，简直是男生女生的加油站，要做成一个好吃美味的酱猪蹄，连骨头也不放过的美味是怎么样的呢，咱们来看看！需要准备的材料：猪蹄两只，250ml啤酒一瓶，姜1片，卤料包1包，葱1根，蒜蓉辣椒酱2勺，豆瓣酱1勺，生抽1勺，鸡精3克，白糖2勺好了咱们开【查看全文】

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